Bulgur gyümölcsökkel

Hozzávalók:

• 30 dkg bulgur
  
• 1-11/2 liter vaníliás szójatej ( bármilyen növényi tej, amilyet szeretnél, de víz is jó)
  
• Só, ízlés szerint
• 2 csésze, többféle aszalt gyümölcs, és dióféle

Elkészítése:

• Mosd meg a bulgurt, majd forrázd le a forró vaníliás szójatejjel,(vagy bármilyen más növényi tejjel, vagy forró vízzel, ahogy szeretnéd) majd takard  le az edényt 20-30 percre.
  
• Ha a bulgur megduzzadt és megpuhult, magába szívta az összes folyadékot, keverd hozzá az aszalványokat és a durvára vágott dióféléket.
  

Fogyassz mellé friss, az évszaknak megfelelő  gyümölcsöt is.

Gyorsan könnyen elkészíthető, finom.

Tetszett a recept? Ne felejtsd el megosztani ismerőseiddel!