Gesztenyével, dió krémmel

Lisztérzékenyeknek is!

Hozzávalók:

2-3 fő részére

• 20 dkg hajdina
• 1 csipet só
• 1/2  kocka (12,5 dkg) gesztenyemassza 
• (tartósítószer nélkülit válasszunk.)
• 10 dkg dió
• méz, ízlés szerint
• 1 csésze víz

Elkészítése:

1. Forrázzuk le a hajdinát  1/2 liter, forrásban lévő vízzel, hagyjuk állni 10 percig.
   
2.  Ezután öntsük le a víz maradékát róla, majd másfélszeres vízmennyiséggel felöntve, főzzük meg a hajdinát egy csipet sóval 10-15 perc alatt.

Turmixoljuk össze a gesztenyekockát, a diót és a mézet egy kevés vízzel, majd adjuk hozzá a maradék vizet. 

Az elkészült krémet öntsük rá a főtt hajdinára.

Fogyassz hozzá friss, az évszaknak megfelelő  gyümölcsöt!

Könnyen elkészíthető, finom.

Kedves egészségedre!

Tetszett a recept? Ne felejtsd el megosztani  ismerőseiddel!